Pocos productos llevados a América arraigaron con tanta fuerza y marcaron tanto una región entera y ninguno ocasionó tantas tragedias humanas y tanto dinero.
El traslado masivo de seres humanos como exclavos para poder producir todo lo que el mundo necesitaba.
En la epoca de Napoleón se empezó a producir azúcar de remolacha y en 1879 unos alemanes descubren el azucar de sintesis la sacarina.
Cuanto esfuerzo y cuanto placer. Imagínate el mundo sin repostería, que desastre.
En el mercado se encuentran varios tipos de azúcar, casi todo es de remolacha.
Blanco refinado.
Glass azúcar muy molido.
Melaza residuo de refinar el azúcar.
Moreno mezcla de melaza y azúcar refinado.
Pero hay otros edulcorantes naturales , como la Melaza de Caña. Procede del Jugo de la caña pero contiene mas minerales y vitaminas.
El traslado masivo de seres humanos como exclavos para poder producir todo lo que el mundo necesitaba.En la epoca de Napoleón se empezó a producir azúcar de remolacha y en 1879 unos alemanes descubren el azucar de sintesis la sacarina.
Cuanto esfuerzo y cuanto placer. Imagínate el mundo sin repostería, que desastre.
En el mercado se encuentran varios tipos de azúcar, casi todo es de remolacha.
Blanco refinado.
Glass azúcar muy molido.
Melaza residuo de refinar el azúcar.
Moreno mezcla de melaza y azúcar refinado.
Pero hay otros edulcorantes naturales , como la Melaza de Caña. Procede del Jugo de la caña pero contiene mas minerales y vitaminas.
La Miel. Rica en nutrientes.
El Sirope de arce. Procedente de la corteza del Arce y ayuda a depurar el organismo.
El Sirope de agave. Ayuda a regular los niveles de glucosa..
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