Piña Braseada

Ingredientes :

• un bote piña al natural
• 50 g de mantequilla
• 50 g de pasas
• 1 vaso de Pedro Ximenez

Poner en una sarten , la mantequilla, cuando se funda, le ponemos las pasas y el Pedro Ximenez y en esa salsa vamos pasando las lonchas de la piña. Podéis acompañarlo con nata montada