300 g de Azúcar.300 g de Harina de almendra cruda.
1 Limón.
Canela.
1 Cucharada de Mantequilla.
1 Cucharada de harina.
En un bol pon los huevos, el azúcar y bátelo
En otro bol mezcla la almendra, la canela y la ralladura
del limón. Mezcla todo hasta que quede una masa
ligera.
Enciende el horno a 180 grados.
El molde tipo plato, pintarlo con mantequilla y harina.
para que no se pegue. llénalo con la masa y al horno
17 minutos.
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