Zanahorias Glaseadas

Las zanahorias baby congeladas dan muy
buen resultado.
En una cazuela pon una cucharilla de azúcar,
una pizca de sal, una cuchara de mantequilla .
Añade las zanahorias y cúbrelas con agua.
Cuando el agua se ha evaporado comprueba pinchando con un cuchillo si están blandas.
Dale unas vueltas mas hasta que estén brillantes.

Es una guarnición muy buena para todo tipo de
carnes.
Si le quieres dar un toque añade un poco de romero.

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