Ensalada de Salmón Ahumado

Ingredientes:

• Salmón ahumado
• Una bolsa de rúcula
• Queso feta en dados
• Cuatro tomates secos

Poner la rucula en un bol , cortar el salmón en tiras y el queso feta en dados. Cortar los tomates en taquitos, añadir el aceite de oliva , la sal y el vinagre.