Pollos Tomateros

Ingredientes :

• 2 Pollos tomateros o picantones
• Aceite de oliva
• 1/2 vaso de vino blanco

Los pollos tomateros son pollos pequeños, muy tiernos y sabrosos. Poner el horno a 180 º y en una bandeja poner los dos pollos limpios.Rociarlos de sal y aceite, añadir el vino blanco en la fuente. En media hora están listos, dejar que se doren bien. Acompañarlos con patatas, pimientos asados o una ensalada sencilla.