Espaguetis con Pollo

Ingredientes:

• 1/2 pollo
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 1 vaso de tomate frito
• 500 g de espaguetti
• 1/2 vaso de aceite

Poner en una tartera amplia el aceite y sofreir lentamente la cebolla picada y los pimientos picados, cuando este, agregar el pollo picado, podéis aprovechar restos de pollo de otros platos, alas, partes de caparazones, pechuga. Dejarlo que se haga un poquito, que se dore, cuando este dorado le añades el tomate frito, das una vueltas y le añades la pasta y agua o si tienes, caldo de pollo que puede ser de bric hasta que cubralos ingredientes, le das unas vueltas y a fuego no muy rápido esperas diez o quince minutos. Hay que dar vueltas de vez en cuando para que la pasta se suelte.